という方に向けて、本記事ではボディビルダーの著者が岩手缶詰の缶詰などを実際に食べた感想を紹介します。
岩手缶詰とは?
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岩手缶詰とは岩手県釜石市に本社を構える食品メーカーです。
サバ缶をはじめとした缶詰商品やレトルト食品などを取り扱っています。
当社は昭和16年農林省(現・農林水産省)の指導により、岩手県内の6社で設立され、美しい三陸の海と豊穣な大地に育まれた新鮮な原料を食材としてFSSC22000を取得した製造工場で徹底した生産管理・品質管理のもと「安心・安全」で美味しい商品を皆様にお届けしています。
引用:岩手缶詰HP
岩手缶詰が販売しているサバ缶のチョコレート風味が特にインパクトが強く、他にも個性豊かな商品を販売しています。
岩手缶詰商品のレビュー
福乃缶(サバ缶)
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福乃缶とは岩手缶詰のサバ缶ブランドで、以下の味が販売されています。
- パクチー風味
- チョコレート風味
- コンソメ風味
どれもサバ缶には珍しい味付けで、一風変わったサバ缶を食べたい人にオススメです。
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パクチー風味はサバにパクチーを加えてオリーブオイルで漬けた缶詰です。
パクチーの風味は強すぎることなく美味しく食べることができます。
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チョコレート風味はチョコレートを加えたソースで煮込まれたサバの缶詰です。
甘さは控えめなチョコレートなのでサバとの相性は意外にもマッチしています。
コンソメ風味はコンソメスープをベースに煮込まれたサバ缶でコンソメの風味が美味しく、野菜と一緒に煮込んでスープにしても美味しいです。
どの缶詰も1缶でタンパク質22gほど摂取できるので筋トレ向きの商品です。
リゾット缶
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リゾット缶は魚介と玄米を煮込んだリゾットを缶詰にした商品です。
- サバのカレーリゾット
- イナダのトマトリゾット
- イカのクリームリゾット
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しっかりと煮込まれたリゾットはお米の硬さがちょうど良く、そのまま食べても美味しいです。
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温めるとより美味しく、イナダのトマトリゾットはミートソースのような味わいでイナダの肉感がしっかりある美味しい缶詰です。
サバのカレーリゾットはカレーのスパイシーさがしっかり効いている缶詰で、イカのクリームリゾットはクリームソースが濃厚で魚介の味がしっかり感じられる缶詰です。
魚介のタンパク質とお米の炭水化物で缶詰として非常に栄養バランスの良い商品です。
その他缶詰
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岩手缶詰の「まるまる」シリーズはサバ、イワシ、サンマの缶詰で昆布を使った味噌煮が特徴です。
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昆布がしっかり缶詰に敷き詰められていて味噌全体に味が馴染んでいて美味しいです。
魚の身も柔らかく昆布と一緒に食べて、ご飯のお供にもなる缶詰です。
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激辛さんま味付け醤油味は激辛スパイスのトリニダードスコーピオン(鷹の爪の10倍の辛さ)を使った醤油煮の缶詰です。
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さんまは細かく切られていて、煮汁が非常に辛いため辛党におすすめの商品です。
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岩手県の名物である盛岡冷麺を缶詰にしています。
盛岡冷麺缶詰はこんにゃく麺を使っていて食物繊維が多く(1缶当たり12.4g)、脂質が低い(1缶当たり3.2g)ためダイエットに向いています。
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弾力のある麺と酸味のあるスープが夏場には特に美味しいと感じました。
こんにゃく麺なので缶詰にしても伸びていないため保存食としても重宝します。
ブルーベリー製品
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岩手缶詰は缶詰商品だけでなく岩手町の農家と契約栽培を行い、厳しい基準をクリアしたブルーベリーのみを使用した商品を販売しています。
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ブルーベリージュースはブルーベリーの果汁100%で原材料はブルーベリーのみです。
素材本来の甘みを楽しめるジュースで濃厚な味わいです。
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ブルーベリーゼリーはごろっとした大粒のブルーベリーがいくつも入って美味しいゼリーです。
ブルーベリーシロップはお菓子や炭酸で割ってジュースにするなど活用幅が広いです。
ブルーベリージャムはブルーベリーのさっぱりした甘味がパンにつけて食べると美味しかったです。
岩手缶詰商品の購入方法
岩手缶詰の商品はAmazonなどのECサイトまたは公式ショップから購入できます。
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