【高タンパク】プロテインを使った手作りデザート5選

サプリメント
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ダイエット中だけど甘いデザートやおやつが食べたい。

デザートからもタンパク質を摂取して筋トレ効果を高めたい。

という方に向けて、本記事ではプロテインを使った高タンパク質・低カロリーな手作りデザートを5つ紹介します。
※材料に記載のプロテインパウダーはお好みのフレーバーを使用ください。自分好みのフレーバーで美味しいデザートを作りましょう!

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プロテインパンケーキ

材料
  • プロテインパウダー
  • ホットケーキミックス
  • 全卵
  • メープルシロップ
  • バナナ
  • 作り方:
    1.ホットケーキミックスに書いてある規定分量の粉に全卵を加える
    2.プロテインパウダーを人数分のスクープを入れる
    3.ダマにならないよう水を少しずつ加えながらよく混ぜる
    4.テフロン加工のフライパンで油をしかずに焼く
    5.表面に気泡ができ始めたらひっくり返して裏面も焼く
    6.バナナを添えて、メープルシロップを上からかける

    プロテインクッキー

    材料
  • プロテインパウダー
  • 薄力粉
  • バター
  • 全卵
  • 作り方:
    1.薄力粉を振るい、バターは常温に戻す
    2.プロテインパウダー、薄力粉、バター、全卵を加えてよく混ぜる
    3.固くなってきたら手で混ぜてまとめる
    4.冷蔵庫で1時間ほど寝かす
    5.生地を薄く伸ばし、好みの型で整形する
    6.170℃のオーブンで15分ほど焼く

    プロテインブラウニー

    材料
  • プロテインパウダー(チョコ味が良い)
  • 薄力粉
  • バター
  • 全卵
  • ココア
  • ベーキングパウダー
  • 牛乳
  • 作り方:
    1.薄力粉を振るい、バターは常温に戻す
    2.プロテインパウダー、薄力粉、バター、全卵、牛乳、ココアを加えてよく混ぜる
    3.好みの型に入れる
    4.170℃のオーブンで20分ほど焼く

    プロテインヨーグルト

    材料
  • プロテインパウダー
  • ヨーグルト(豆乳ヨーグルトまたはギリシャヨーグルトがおすすめ)
  • ナッツ
  • オールブラン
  • ブルーベリー
  • 作り方:
    1.プロテインパウダーをヨーグルトに入れてダマにならないようよく混ぜる
    2.オールブランの上にヨーグルトをかけて、ナッツ、ブルーベリーを乗せる

    おすすめのヨーグルトについては以下の記事を参考ください。

    プロテインカップケーキ

    材料
  • プロテインパウダー
  • ホットケーキミックス
  • 全卵
  • 卵白
  • バター
  • 牛乳
  • はちみつ
  • 作り方:
    1.バターをレンジで溶かす
    2.プロテインパウダー、ホットケーキミックス、バター、全卵、卵白を加えてよく混ぜる
    3.はちみつ、牛乳を加える
    4.マフィンカップに入れて170℃のオーブンで20分ほど焼く

    おすすめのプロテイン

    デザートに使用する時のおすすめのプロテインはゴールドスタンダードのダブルリッチチョコレートです。甘さが控えめで適度なチョコレートを感じることができ他の材料を邪魔しない味付けにできます。

    ゴールドスタンダードについては以下の記事で詳しく紹介しています。

    また、以下の記事でさまざまなプロテインのメーカー・味について紹介しています。

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