という方に向けて、本記事ではボディビルダーの著者がGreenpanのフライパンを使った感想・レビューを紹介します。
Greenpanとは？
Greenpan（グリーンパン）は株式会社ワイ・ヨットが販売するベルギーの調理器具ブランドです。
Greenpanのセラミックノンスティックフライパンは家庭やプロの料理人に最適です。焦げ付き防止コーティングが施されたセラミックフライパンを使えば、油やバターを少しだけ使うだけでおいしくてヘルシーな料理を簡単に調理できます。
引用：Greenpan公式サイト
Greenpanは「Thermolon™（サーモロン）」というセラミックコーティングの特許技術を用いて、焦げつきにくさや熱伝導性が高いフライパンや鍋を作っています。
また、「Thermolon™」は有害な化学物質を使用しないコーティング技術で人体・環境に配慮した製品を販売することに重きを置いています。
Greenpanヴェニスプロフライパンのレビュー
製品スペック
| カラー | グレー |
| サイズ | 全長49.8x幅28.7x高さ10x深さ5cm |
| 重量 | 970g |
| 素材 | 本体/アルミ ハンドル/ステンレス鋼 表面加工(内面・外面)/セラミックコーティング |
特徴
内側はダイヤモンド粒子を含んだセラミックコーティングとキズに強い加工がされていて耐久性があり焦げつきにくい仕様になっています。
外側にもセラミックコーティングが施されていて汚れやすい部分も洗うことで綺麗に汚れを落とせました。
ガラス蓋も別売りで販売されていて、グリーンパンのどのシリーズにも使用できます。
全面が透明なので食材の炒め具合が分かり調理しやすいです。
使い勝手
Greenpanヴェニスプロフライパンを実際に使用した感想をまとめました。
Greenpanフェザーウェイトココットラウンド（両手鍋）のレビュー
製品スペック
| カラー | ブラック |
| サイズ | 全長32x幅23x高さ蓋付14.9x深さ10cm 蓋/径23.5x高さ5.7cm |
| 重量 | 1830g |
| 素材 | 本体・ハンドル/アルミニウム合金 表面加工(内面・外面)/セラミックコーティング 蓋/アルミニウム合金 外面加工/セラミックコーティング |
特徴
内側だけでなく外側や蓋の裏側にもセラミックコーティングが施されていて、こびりつきにくくお手入れもしやすいです。
蓋の裏側にライン状の凸凹が施してあり、鍋の中の素材のうま味を含んだ水蒸気が循環して水滴となって全体に降り注ぐことでお肉はしっとりして素材の風味がアップします。
使い勝手
Greenpanフェザーウェイトココットラウンドを実際に使用した感想をまとめました。
牛すじと野菜の煮込みをフェザーウェイトココットラウンドで調理してみました。
牛すじは高タンパク質・低脂質で筋トレやダイエットに向いている食材ですがしっかり煮込まないと硬くなってしまいます。
フェザーウェイトココットラウンドで煮込むと熱の伝わりが良いため牛すじが柔らかく煮込まれていて美味しく食べれました。
Greenpanの購入方法
Greenpanはアマゾンや楽天などのECサイトまたは公式サイトから購入できます。
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