クエン酸とは
クエン酸は柑橘類などに含まれる有機化合物で、レモンや梅干しなど酸っぱい食品に多く含まれています。
クエン酸は酸性でPH調整剤や酸味料として様々な食品に使用されており、天然成分から抽出された食品添加物としても活用されています。
クエン酸には疲労回復や血流改善効果があり、筋トレの疲れが残りにくくなったり栄養が行き渡りやすくなります。
重曹とは
重曹とは炭酸水素ナトリウムという化合物で、食用ではベーキングパウダーやふくらし粉としても販売されています。
重曹はアルカリ性で水と反応すると炭酸ガスが発生するため掃除用の成分にも使用されています。
重曹には運動時に発生する乳酸や疲労による酸化を中和し、運動機能や筋力の持続に効果があります。
クエン酸と重曹の摂取タイミング
クエン酸も重曹もどちらも筋トレにおいて有効な栄養ですが、クエン酸は酸性で重曹はアルカリ性のため同時に摂取すると中和してしまい最大限に効果を得にくくなります。
疲労回復に役立つクエン酸はトレーニング前後に摂取し、トレーニング中の酸化抑制に重曹を摂取するとそれぞれ効果を得やすいです。
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