という方に向けて、本記事ではボディビルダーの著者が相浦缶詰のサバ缶を実際に食べた感想を紹介します。
相浦缶詰とは？
相浦缶詰（あいのうらかんづめ）とは長崎県に本社のある食品メーカーで、九州産のサバを使ったサバ缶を販売しています。
地場産のこだわりをもとに、質の良い素材を使った缶詰が特徴です。
一缶一缶に、人の “手” と “想い” を込めて。
引用：相浦缶詰HP
すべての工程で、手間と愛情をたっぷりと。仕入れでは、社員が実際に現地の市場に伺い、自分の手と目と舌で、魚の状態や風味を確認。工場では、人の手で一尾一尾、異物を取り除き、一缶一缶丁寧に、巻締や殺菌などの加工を行います。
相浦缶詰のサバ缶のレビュー
商品ラインナップ
相浦缶詰は現在以下のサバ缶を販売しています。
- 水煮
- 味噌煮
- 醤油煮
- トマト煮
栄養素
原料であるサバのPFCバランス（三大栄養素）は以下の通りです。
筋トレで筋肉を成長させるにはタンパク質と糖質の摂取が必須です。サバは高タンパク質食品として優秀で、味噌や醤油で煮た缶詰は糖質も摂取できて筋肉の成長に適しています。
味
水煮缶は鮮度と脂ノリにこだわった九州産の寒サバを、沖縄の海水塩「青い海」で味付けしています。
鯖の身が柔らかくしっとりとした食感で美味しいです。
塩のみでの味付けなので料理にも合わせやすく、スープや混ぜご飯にしても美味しいです。
醤油煮缶は甘くて香り高い「九州醤油」を使って煮込んだ缶詰です。
甘めの醤油味が鯖とマッチしてそのまま食べてもおいしく、食事の一品として活躍します。
トマト煮缶はトマトペーストで味付けした缶詰です。
トマトのコクがしっかり感じられ、鯖との相性がとても良いです。
トマト味の特徴を活かしてパスタやサラダに活用すると美味しいです。
相浦缶詰のサバ缶の購入方法
相浦缶詰のサバ缶はAmazonなどのECサイトまたは公式ショップから購入できます。
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